prodotti alimentari
Prodotti in armonia con l'ambiente, nati da relazioni sociali basate sul rispetto, sulla valorizzazione delle fasce più deboli e di culture differenti, qualsiasi sia la loro zona di provenienza.
in rilievo...
SNACK PEQUENA
Pequeña è una barretta biologica che unisce la croccantezza del sesamo alla dolcezza dello zucchero di canna del Paraguay. È uno snack stuzzicante e leggero perfetto da portare sempre con sé.
CONFETTURA EXTRA
DI MELA E ZENZERO
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae. Molto utilizzato in cucina, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore, è una spezia stimolante e tonica
Ingredienti:
mela 70%, zucchero d'uva, zenzero 7%
FUSILLI ALLA QUINOA
Frutto dell'incontro delle migliori tradizioni culinarie italiane e di quelle millenarie andine, questa pasta abbina grano duro di pregiate varietà biologiche, alla quinoa, cereale dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti, perché ricca di proteine nobili e fibra. La lenta essiccazione arriva fino a 20 ore e garantisce la tenuta in cottura.
MIELE CURCUMA
Dallo Sri Lanka all’Argentina, un viaggio nei sapori che unisce il miele biologico millefiori Del Sol e la curcuma biologica. Un’esplosione di gusto inconfondibile che esalta i singoli ingredienti, in una miscela preziosa creata con attenzione e sapienza. Con MIELpiù Bio alla curcuma puoi creare un perfetto Golden Milk: il famoso latte indiano dalle riconosciute proprietà. Basta scaldare una tazza di latte vegetale e far sciogliere MIELpiù, miscelando un cucchiaino di olio di mandorle dolci e una spruzzata di cannella. Una buona abitudine per uno stile di vita orientato al benessere naturale.
VINO MOSCATO DOCG FIORI D'ARANCIO - BIO
Moscato Fior d'Arancio DOCG è un vino biologico fatto da uve provenienti da vitigni dei Colli Euganei in Veneto. In bocca si apre con sentori dolci di frutta fresca appena raccolta e il gusto è riconoscibile grazie al suo equilibrio e alla sua pienezza.
FARRO PERLATO
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici,antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
PREPARATO PER BUDINO ALLA VANIGLIA
Budino biologico alla vaniglia del Madagascar, varietà di particolare pregio, con solo zucchero di canna. Te lo consigliamo come dolce da servire fresco. Vi è anche la variante classica con cacao.
FARINA DI MAIS
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici